マレーシアより ２０１３

新年あけましておめでとうございます。マレーシア留学中の練士Ｏです。
先生方も、いつも以上にお忙しいことと存じますがお元気でいらっしゃいますか？

最近はＫ先生が激励に来てくれたり、尾崎先生のご後輩の麻酔科医でクアラルンプールで働かれている方とお会いできたり、楽しんでいます。
いろいろ御心配いただいているようで、ありがとうございます。
元気です。

今回は病院食？をお送りします。
3食＋おやつまで病院から支給されます。
葉っぱにのっているのは、朝ごはんです。Nasi Lemakという、ココナッツミルクで炊いたごはんにスパイス、きゅうり、卵、小魚などをのせたものをバナナの葉っぱでくるんであります。
マレーシア人が1番マレーシアらしいと感じる食事のようで、日本であれば白いごはんとお味噌汁、と言ったところでしょうか。

ランチは毎食ビュッフェ形式です。
ごはん、肉か魚料理、野菜料理、ベジタリアン用のカレー、南国フルーツが必ずでます。
取り放題なので取りすぎてしまうのと、ベジタリアンのカレーまでちゃっかり毎日いただいているせいで太ってきました…。

それでは、本年もよろしくお願い致します。